探秘美乐多工厂!解锁乳酸菌的“健康密码”
9月14日,广州市南沙区科学技术协会联合广州市南沙区食品安全促进会成功举办“湾区食安·乳酸探秘”南沙科普游系列活动。活动当天,亲子家庭近距离见证美乐多从原料到成品的诞生过程,在互动体验中解锁乳酸菌的“健康密码”。
9月14日,广州市南沙区科学技术协会联合广州市南沙区食品安全促进会成功举办“湾区食安·乳酸探秘”南沙科普游系列活动。活动当天,亲子家庭近距离见证美乐多从原料到成品的诞生过程,在互动体验中解锁乳酸菌的“健康密码”。
它凭借一套深入市场的本土化经营,在中国默默耕耘二十余载,更在2018年创下年销售额65亿元、日均卖出750万瓶的亮眼成绩,一度占据乳酸菌饮品领域的领先地位。
周末超市里,5岁的萌萌拽着妈妈的衣角,眼睛紧盯着货架上色彩缤纷的乳酸菌饮料:“妈妈,我想喝这个,电视上说它有益生菌,对肠道好!”面对孩子的请求和“健康”宣传,妈妈犹豫了——乳酸菌饮料真的如广告所说那么健康吗?
文俊辉简直就是零食大户?又想念大馋小子的吃播了哈哈!不仅会吃还很会喝,元气森林气泡水➕乳酸菌饮料看起来就好好喝,准备去便利店炫几杯试试了?#文俊辉 #文俊辉同款 #seventeen文俊辉 #明星零食推荐 #清爽无负担 #便利店饮料 #元气森林气泡水 #特
长城新媒体记者史叶:要想实现酸奶自由,首先得实现乳酸菌发酵剂自由。这里是亚洲地区产能最大的高活性益生菌产业化基地。
河北一然生物科技股份有限公司研发项目主管贾洪利:乳酸菌发酵菌种作为酸奶发酵的核心工艺和核心技术,长期以来被国外垄断。一旦国外的菌种断供,我们甚至做不出来一杯适合国人喝的酸奶。
先来澄清一个概念,益生菌不等于乳酸菌。益生菌是指一类活的微生物,当摄入足够量时,可对人体健康发挥有益作用,比如调节肠道菌群,促进营养物质吸收,调节免疫,预防腹泻、过敏、感染等疾病。乳酸菌是指能发酵糖类并主要生成乳酸的细菌,并不是一个严格的微生物分类名称。益生菌
酸奶是以牛(羊)乳或其制品为原料,经杀菌、发酵制成的酸性乳制品。它不仅保留了奶类的优质蛋白和钙,更易消化吸收,还因其独特的风味和丰富的种类,成为现代健康饮食的优选。面对市场上琳琅满目的酸奶产品,为帮助消费者科学精准选购酸奶,本文依据最新国家标准等,从分类、配料
光华小学--每周食谱--WEEKLY RECIPES--Monday9月8日星期一Tuesday9月10日星期三大荤鸡肉炖粉条蔬菜炒有机菜花汤奶类小白菜汤乳酸菌主食二米饭Thursday9月12日星期五大荤牛肉西红柿蔬菜炒蒜苔汤奶类牛肉汤学生奶主食二米饭